Die Besonderheit dieser Wurstsorte sind die feinen Pistazienstücke, die sich sowohl optisch als auch geschmacklich hervorheben. Ihr Anteil an Magerfleischeinlage liegt bei 50 %. Nur aus besten Zutaten und Gewürzen wird die Wurst hergestellt. Sie eignet sich besonders gut für eine deftige Brotzeit.
Rezepturdaten:
Fettanteil: 14,2 %
Zutaten:
90 % Schweinefleisch, Pistazien, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: E621, Rum, Gewürzextrakte
Allergene Stoffe:
Pistazien
Aufbewahrung:
10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Hinweis:
Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.
Verpackungseinheit:
Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert
