Unsere Berglandsalami zeichnet sich durch ihre Rosmarinnote aus. Sie hat eine mittlere Körnung, wird über Buchenholz schonend geräuchert und ist geschmacklich ein Hochgenuss.
Rezepturdaten:
Fettanteil: 23,2 %
Zutaten:
100 g Berglandsalami enthalten 125 g Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: E575, Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Gewürzextrakte
Allergene Stoffe:
Senf
Aufbewahrung:
10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Hinweis:
Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.
Verpackungseinheit:
Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert
