Berglandsalami

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Salami mit Rosmarinnote

Hinweis
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
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Artikelnummer: 401-Sa Kategorien: ,

Unsere Berglandsalami zeichnet sich durch ihre Rosmarinnote aus. Sie hat eine mittlere Körnung, wird über Buchenholz schonend geräuchert und ist geschmacklich ein Hochgenuss.

Rezepturdaten:

Fettanteil: 23,2 %

Zutaten:

100 g Berglandsalami enthalten 125 g Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: E575, Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Gewürzextrakte

Allergene Stoffe:

Senf

Aufbewahrung: 

10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Hinweis:

Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.

Verpackungseinheit:

Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert

Produkt Besonderheiten

Gewicht

1 kg, 100 g, 150 g, 200 g, 500 g

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