Unsere Bergsalami ist eine milde Salamispezialität, die über Buchenholzrauch reift. Der typische Geschmack mit dezenter Paprikanote und der mittleren Körnung des Fleisches führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Rezepturdaten:
Fettanteil: 23,2 %
Zutaten:
100 g Bergsalami enthalten 125 g Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: E575, Gewürze, Laktose, Antioxidationsmittel: E300, Gewürzextrakte
Allergene Stoffe:
Laktose
Aufbewahrung:
10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Hinweis:
Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.
Verpackungseinheit:
Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert
