Naturgereifte Salami

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Salami im edlen Darm mit Schimmelaufdruck

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Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
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Artikelnummer: 412-Sa Kategorien: ,

Sie besticht optisch bereits durch ihre weiße Haut und ist ohne Reifemittel hergestellt. In die Herstellung setzen wir unser ganzes handwerkliches Können ein. Gefüllt in einen edlen Darm mit Schimmelaufdruck weist sie einen hervorragend pikanten Geschmack auf.

Rezepturdaten:

Fettanteil: 23,2 %

Zutaten:

100 g Naturgereifte Salami enthalten 125 g Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Gewürzextrakte

Keine allergenen Stoffe enthalten.

Aufbewahrung: 

10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Hinweis:

Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.

Verpackungseinheit:

Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert

Produkt Besonderheiten

Gewicht

1 kg, 100 g, 150 g, 200 g, 500 g

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