Für viele der König unter den Steak Cuts. Geschnitten aus dem flachen Teil des Roastbeefs, welches an die Keule angrenzt. Der T- förmige Mittelknochen grenzt das etwas bissfestere, dafür geschmacksintensivere Rumpsteak auf der einen Seite, vom superzarten Filet auf der anderen Seite ab.
Das Porterhouse-Steak reift bei uns mindestens 4 Wochen.
Aufbewahrung:
in der Tiefkühltruhe 2 Monate haltbar oder aufgetaut zum sofortigen Verzehr
Hinweis:
Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.
Verpackungseinheit:
1 Stück (gewünschte Anzahl), schockgefrostet und vakuumiert
