Haussalami

Unsere Haussalami besitzt durch ihre typische Würzung einen leichten Muskatgeschmack, der durch die Zugabe von Pfeffer noch verfeinert wird. So entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das überzeugt. Unsere Haussalami wird über Buchenholz geräuchert und hat eine mittlere Körnung.

Rezepturdaten:

Fettanteil: 23,2 %

Zutaten:

100 g Haussalami enthalten 125 g Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: E575, Gewürze, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Gewürzextrakte

Keine allergenen Stoffe enthalten.

Aufbewahrung: 

10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Hinweis:

Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.

Verpackungseinheit:

Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert