Angus T-Bone

(Stück ca. 600 g)

36,00 

Enthält 7% Mehrwertsteuer
(60,00  / 1 kg)
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Das Steak für echte Männer

Hinweis
Bitte beachten Sie, dass unsere Fleischwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.

Das T-Bone Steak ist der „kleine Bruder“ des Porterhouse-Steaks. Es unterscheidet sich lediglich durch den geringeren Filetanteil. Der T-förmige Knochen (Rippenfortsatz) ist der Namensgeber und teilt die beiden Muskelstränge, das Roastbeef und des Filet. Aus dem Rinderrücken lassen sich bei einer Zuschnittdicke von 3 cm nicht allzu viele Steaks schneiden. In vielen Steakhäusern gehört dieser Cut deshalb zu den Höchstpreisigen auf der Speisekarte.
Das T-Bone Steak reift bei uns mindestens 4 Wochen lang.

Aufbewahrung:

in der Tiefkühltruhe 2 Monate haltbar oder aufgetaut zum sofortigen Verzehr

Hinweis:

Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.

Verpackungseinheit:

1 Stück (gewünschte Anzahl), schockgefrostet und vakuumiert

Produkt Besonderheiten

Gewicht

100 g, 150 g, 200 g

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